Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Hekeng Udang Ayam Kulit Nori ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Hekeng Udang Ayam Kulit Nori dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Hekeng Udang Ayam Kulit Nori untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Campurkan semua bahan termasuk bumbu-bumbu lalu aduk merata. Baru tambahkan telur. Aduk kembali sampai merata.
- 3
Tambahkan tepung tapioka da ln terigu, aduk-aduk sampai merata.
- 4
Siapkan kulit tahu/nori lalu tata adonan hekeng ayam di ujung kemudian gulung pelan-pelan. Jangan isi terlalu penuh karena nanti adonan akan mengembang. Lalu Rekatkan dengan air atau bisa pakai adonan hekeng.
- 5
Kukus selama 30 menit.
- 6
Untuk teknik memasak bisa dengan dua cara. Potong serong dulu baru goreng, atau goreng semuanya baru dipotong-potong. Selamat mencoba 😍🫶
Catatan Koki
Selama ini taunya hekeng cuma jadi bestie nya dari dimsum. Rupanya hekeng sendiri merupakan jenis makanan khas pontianak yang terbuat dari daging ayam dan udang. Karena penasaran pengen bikin, akhirnya mencoba pakai resepnya teh @AmbarShaf dengan perubahan bahan dari kulit tahu jadi nori karena ga ada stock hehehe.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Hekeng Udang Ayam Kulit Nori ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2