Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Terong Pete Balado ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Terong Pete Balado dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Terong Pete Balado untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong-potong terong ungu, lalu rendam dalam air garam, tiriskan. Kupas pete dan cuci.
- 2
Panaskan wajan anti lengket, panggang terong sampai empuk. Sisihkan.
- 3
Bersihkan bahan bumbu halus, kemudian blender sampai halus.
- 4
Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Lalu tuang air, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mulai mengental. Tes rasa.
- 5
Masukkan terong dan masak sampai cairan habis dan mengental.
- 6
Masukkan pete, masak sebentar. Matikan kompor. Tuang perasan jeruk nipis, aduk+aduk. Siap disajikan.
Catatan Koki
Cooksnap kedua resepnya mbak @IzzaHan utk posbar Paders hari ini. Yg berbeda disini, terongnya dipanggang bukan digoreng seperti resep² lainnya. Terima kasih inspirasi resepnya.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Terong Pete Balado ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2