Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Capcay kuah kental ala chinese food ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Capcay kuah kental ala chinese food dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Capcay kuah kental ala chinese food untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Pertama tama campur irisan ayam dengan 1 sdm telur, 1 sdm tepung maizena dan 1 sdt minyak wijen..aduk rata
- 2
Goreng ayam dalam minyak panas sebentar saja hingga matang (goreng dalam minyak yg benar2 panas ya dn goreng sebentar saja supaya dagingnya matang tapi tetap juicy)..sisihkan- 3
Rebus bunga kol dan wortelny terlebih dahulu..rebus sebentar saja..angkat dn sisihkan- 4
Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu tumis bwg putih, bombay, dan daun bawang sebentar saja hingga layu..tambahkan 3/4 sdm kecap ikan...lalu tambahkan 200 ml air kaldu (kalo ga ada air kaldu pake air biasa aj)- 5
Masukkan sayurannya..aduk rata.....lalu tambahkan 3/4 sdm saus tiram, 3/4 sdt mecin, 1/2 sdt garam, 3/4 sdt gula, 1/4 sdt lada putih, 1 sdt minyak wijen- 6
Masak dgn api besar hingga sayur matang (masak sebentar aj)- 7
Terakhir masukkan ayamnya dan tambahkan larutan maizena hingga kuahnya mengental...angkat dan sajikan...yummmyyy
Catatan Koki
Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Capcay kuah kental ala chinese food ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2