72% Membagikan Resep Ini
Resep Capcay Kuah Kental Simpel dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Capcay Kuah Kental Simpel ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Capcay Kuah Kental Simpel dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Capcay Kuah Kental Simpel untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Hayati MS
  • Waktu Memasak 30 menit
  • Porsi 1 piring
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih sayuran, potong sesuai selera. Iris tipis bakso dan bawang bombay. Sisihkan.
    Cara Membuat Capcay Kuah Kental Simpel 1 Cara Membuat Capcay Kuah Kental Simpel 1
  • 2
    Kocok telur dan buat larutan maizena, sisihkan.
    Cara Membuat Capcay Kuah Kental Simpel 2 Cara Membuat Capcay Kuah Kental Simpel 2
  • 3
    Tumis bumbu halus hingga harum dengan api kecil, tambahkan irisan bawang bombay. Tumis hingga layu.
    Cara Membuat Capcay Kuah Kental Simpel 3 Cara Membuat Capcay Kuah Kental Simpel 3
  • 4
    Pinggirkan bumbu, masukkan telur kocok, orak arik dengan cepat. Tambahkan 300 mL air.
    Cara Membuat Capcay Kuah Kental Simpel 4 Cara Membuat Capcay Kuah Kental Simpel 4
  • 5
    Masukkan bakso, aduk rata.
    Cara Membuat Capcay Kuah Kental Simpel 5
  • 6
    Tambahkan wortel dan putren. Aduk rata kembali. Masak hingga wortel dan putren empuk.
    Cara Membuat Capcay Kuah Kental Simpel 6
  • 7
    Beri kecap manis, saos tiram, minyak wijen, lada bubuk, garam dan penyedap. Aduk rata. Cek rasa.
    Cara Membuat Capcay Kuah Kental Simpel 7
  • 8
    Terakhir, masukkan sawi hijau, aduk rata. Tuang larutan maizena (aduk dulu sebelum tuang spy tidak mengendap)
    Cara Membuat Capcay Kuah Kental Simpel 8 Cara Membuat Capcay Kuah Kental Simpel 8
  • 9
    Tambahkan 200 mL (sisa air tadi), masak sesuai selera ya. Kalau mau kriuk, masak sebentar saja. Cek rasa.
    Cara Membuat Capcay Kuah Kental Simpel 9 Cara Membuat Capcay Kuah Kental Simpel 9
  • 10
    Capcay kuah kental simpel siap disajikan, hihihi
    Cara Membuat Capcay Kuah Kental Simpel 10

Ingin Membagikan Resep?