Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Capcay Kuah Kental Simpel ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Capcay Kuah Kental Simpel dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Capcay Kuah Kental Simpel untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih sayuran, potong sesuai selera. Iris tipis bakso dan bawang bombay. Sisihkan.
- 2
Kocok telur dan buat larutan maizena, sisihkan.- 3
Tumis bumbu halus hingga harum dengan api kecil, tambahkan irisan bawang bombay. Tumis hingga layu.- 4
Pinggirkan bumbu, masukkan telur kocok, orak arik dengan cepat. Tambahkan 300 mL air.- 5
Masukkan bakso, aduk rata.- 6
Tambahkan wortel dan putren. Aduk rata kembali. Masak hingga wortel dan putren empuk.- 7
Beri kecap manis, saos tiram, minyak wijen, lada bubuk, garam dan penyedap. Aduk rata. Cek rasa.- 8
Terakhir, masukkan sawi hijau, aduk rata. Tuang larutan maizena (aduk dulu sebelum tuang spy tidak mengendap)- 9
Tambahkan 200 mL (sisa air tadi), masak sesuai selera ya. Kalau mau kriuk, masak sebentar saja. Cek rasa.- 10
Capcay kuah kental simpel siap disajikan, hihihiIngin Membagikan Resep?
- 2